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炭酸水で自家製ジュースを作ろう
ソーダスパークルで作った炭酸水と、市販のジュースを混ぜて作るソフトドリンクを紹介します。
味の濃さや炭酸の感じ方は人それぞれですので、あくまで僕の主観での感想となります。
参考程度にご覧下さい。
ソーダスパークル@オレンジジュース
ソーダスパークルで作った炭酸水とオレンジジュースを混ぜて、オレンジソーダを作ってみます。
オレンジサワー |
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オレンジ果汁100%とソーダスパークル炭酸水です。オレンジは「」をチョイス。
色々と分量を変えて比べてみました。
オレンジ 30ml + 炭酸水 90ml ⇒ 炭酸は強いが味は薄いオレンジ 60ml + 炭酸水 60ml ⇒ 味は濃いが炭酸は微炭酸オレンジ 45ml + 炭酸水 75ml ⇒ 味も炭酸も程よい感じ
味の濃さや炭酸の感じ方は個人差がありますのでこちらは主観になりますが、45ml : 75mlが個人的にはベストの分量になりました。 子供にも好評でした。
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ソーダスパークル@アップルジュース
ソーダスパークルで作った炭酸水とアップルジュースを混ぜて、アップルソーダを作ってみます。
アップルサワー |
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アップル果汁100%とソーダスパークル炭酸水です。アップルジは「」をチョイス。
色々と分量を変えて比べてみました。
アップル 30ml + 炭酸水 90ml ⇒ 炭酸は強いが味は薄いアップル 60ml + 炭酸水 60ml ⇒ 味は濃いが炭酸は微炭酸アップル 45ml + 炭酸水 75ml ⇒ 味も炭酸も程よい感じ
味の濃さや炭酸の感じ方は個人差がありますのでこちらは主観になりますが、45ml : 75mlが個人的にはベストの分量になりました。これはオレンジサワーの時と同じ結果です。
嫁さんにも好評でした。
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ソーダスパークル@カルピス
ソーダスパークルで作った炭酸水とカルピスを混ぜて、カルピスサワーを作ってみます。
カルピスサワー |
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ノーマルカルピスとソーダスパークル炭酸水です。関西ではお母んの味や、ということで牛乳割りがあるようですが、
今回は普通に炭酸水割りです。
色々と分量を変えて比べてみました。レシピでは原液 1 : 水 4 が目安とのこと。
カルピス 30ml + 炭酸水 120ml ⇒ 炭酸は普通だが味は濃いカルピス 15ml + 炭酸水 105ml ⇒ 炭酸も強く味も程よい感じ
カルピスは原液が濃いので、普通に薄めで作れます。そのため、炭酸も強くなりますね。僕は薄めが好きです。貧乏症なもので(笑)ちなみにカルピス原液は20ml当たり48kcalです。意外と高カロリーで焦ります。オレンジサワーやアップルサワーに比べてシュワッと感が強いです。
個人的にはとても好きです。
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